正宗炸排骨的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	炸排骨
释义	食材明细主料排骨适量辅料鸡蛋适量面粉适量淀粉适量调料蒜适量盐适量胡椒粉适量白糖适量蚝油适量生抽适量料酒适量蒜香口味炸工艺一小时耗时简单难度炸排骨的做法步骤 1 排骨清洗干净，放入白糖、胡椒粉、盐、蚝油、生抽、料酒、抓拌均匀。 2 放入姜片、蒜末抓拌均匀腌制30分钟。 3 腌制好的排骨。 4 面糊（一个鸡蛋、面粉、淀粉、少许盐）。 5 锅中热油放入沾好面糊的排骨，炸制微黄。 6 外焦里嫩，太香了。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜
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