诗文 | 蔓越莓发糕 |
释义 |
![]()
食材明细
蔓越莓发糕的做法步骤
小窍门
1.加多少蔓越莓随心情哈,但也不要太多,看不到面也不好吃;
2.水也是哦,跟面粉的吸水性有关,一般加到用筷子能搅动的面糊就可以了,水太多有可能不松软; 3.将蔓越莓切成小颗粒显得更多,不信试试哦; 4.模具最好选用活底的蛋糕模,便于脱模,没有也没关系,用刀轻轻划一圈就能脱下来; 5.也可以将蔓越莓换成葡萄干、大枣什么的,喜欢什么就放什么,但一定要选用好品质的,我一般都买地扪的。
使用的厨具:蒸锅
所属分类:
主食
面食
家常菜
|
随便看 |
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。