食材明细
- 清淡 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
韭菜肉末鸡蛋摊饼的做法步骤
-
1包饺子剩下的肉沫馅（韭菜，肉沫，蚝油，料酒，八角粉，花生油，盐，鸡粉搅拌均匀调好的馅料）。 -
2往韭菜馅里打入两个鸡蛋，搅拌均匀。
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3再舀入两勺低筋面粉，加入小半碗水。
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4搅拌均匀成比较稀的面糊。
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5不粘锅少许酱油，舀入一勺面糊。
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6将面糊摊开摊匀。
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7煎至两面金黄即可出锅。
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8成品，沾少许辣椒酱吃很不错哦。
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9成品。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
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