食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
清蒸黄花鱼的做法步骤
-
1黄花鱼，去内脏洗净，在鱼上面划几刀。 -
2准备好，腌鱼备用。
-
3葱.姜.花椒，倒入。
-
4料酒，倒入。
-
5放盐，胡椒粉。
-
6抹匀。
-
7冷水上锅，烧开以后蒸10分钟。
-
8在准备一些，香菜.辣椒.葱。
-
9鱼蒸好，去掉蒸鱼的汤汁，葱姜，倒入蒸鱼豉油。
-
10香菜.辣椒.葱放鱼上面。
-
11锅内放油烧微微冒烟。
-
12泼在鱼上面就可以。
-
13成品。
-
14鲜美.诱人。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐