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诗文
鲫鱼麻蛤汤
释义
食材明细
主料
鲫鱼
适量
麻蛤
适量
辅料
西红柿
适量
葱姜
适量
配料
盐
适量
味精
适量
原味 口味
煮 工艺
一小时 耗时
普通 难度
鲫鱼麻蛤汤的做法步骤
1
看看原料吧
2
鲫鱼洗净,麻蛤洗净。
3
麻蛤放开水锅里,张口儿后捞出。
4
麻蛤去壳剥肉待用
5
西红柿葱姜切片。
6
鲫鱼放油锅煎制
7
锅中放入煎好的鲫鱼料酒,葱姜,大料,放热水。
8
用大火煮开,一直用大火煮,这样汤才能呈乳白色。
9
下入西红柿,放盐,在煮一会儿,关火放入麻蛤,味精即可
10
看看成品吧
所属分类: 汤类 家常菜 产妇 农家菜 酒席
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更新时间:2025/6/23 3:45:07