食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 一天 耗时
- 普通 难度
乡巴佬卤蛋的做法步骤
-
1鸡蛋清洗干净之后放入锅中煮熟。 -
2剥去外壳。
-
3锅中加入清水，加入八角、香叶和桂皮，放入食盐，生抽、老抽、耗油和白糖。煮30分钟后卤蛋在锅中浸泡一夜。
-
4成品图。
使用的厨具：平底锅
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