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诗文
糖醋排骨
释义
食材明细
主料
仔排
500g
辅料
冰糖
适量
芝麻
适量
生抽
适量
老抽
适量
生姜
适量
料酒
适量
酸甜 口味
烧 工艺
一小时 耗时
普通 难度
糖醋排骨的做法步骤
1
锅加水烧热倒入排骨,焯水盛出
2
锅烧热加(食用油,冰糖)冰糖烧化倒入排骨,烧至表面金黄
3
加水没过排骨煮半小时
4
收汁
5
装盘
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/5/15 10:30:50