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诗文
糖醋排骨
释义
食材明细
主料
仔排
500g
辅料
冰糖
适量
芝麻
适量
生抽
适量
老抽
适量
生姜
适量
料酒
适量
酸甜 口味
烧 工艺
一小时 耗时
普通 难度
糖醋排骨的做法步骤
1
锅加水烧热倒入排骨,焯水盛出
2
锅烧热加(食用油,冰糖)冰糖烧化倒入排骨,烧至表面金黄
3
加水没过排骨煮半小时
4
收汁
5
装盘
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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壬寅闰五月十四夜静坐后但见神气清朗彻夜玩(明·王渐逵)
壬寅除夕作(近现代·黄假我)
壬寅除夜(宋·戴复古)
壬寅除夜(明·朱朴)
壬戊春暮寄怀吴门老友李西庚先生(近现代·叶云峰)
壬戌七月十五夜同诸亲友泛舟佛教海(明·欧大任)
壬戌中秋四首(清·蒋春霖)
壬戌中秋沿檄行县与龚实之同宿于琴泉轩(宋·黄公度)
壬戌九月(明·王鏊)
壬戌二月十九日都巡李叔永躬按酒课于会田市(宋·曾丰)
壬戌二月将赴通州,先寄从子锦文(清·谢蕙)
壬戌二月(宋·徐玑)
壬戌五月与和叔同游齐安(宋·王安石)
壬戌五月初三夜忽中风痹之疾香山所谓体瘝目(清·徐大镛)
壬戌五月十八日为菽庄林先生偕德配龚夫人四(清末民国初·汪春源)
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更新时间:2026/5/16 5:53:43