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诗文	糖醋排骨
释义	食材明细 主料 仔排 500g 辅料 冰糖 适量 芝麻 适量 生抽 适量 老抽 适量 生姜 适量 料酒 适量 酸甜 口味 烧 工艺 一小时 耗时 普通 难度 糖醋排骨的做法步骤 1 锅加水烧热倒入排骨，焯水盛出 2 锅烧热加（食用油，冰糖）冰糖烧化倒入排骨，烧至表面金黄 3 加水没过排骨煮半小时 4 收汁 5 装盘 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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