网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	香煎豆腐牛肉饼
释义	食材明细 主料 豆腐 50g 牛肉 50g 辅料 胡萝卜粒 2勺 韭菜 2勺 香菇 1个 糯米粉 2勺 咸鲜 口味 煎 工艺 廿分钟 耗时 未知 难度 香煎豆腐牛肉饼的做法步骤 1 豆腐切成小粒，便于打散入味。 2 豆腐丁入锅汆水去腥，记得冷水下锅。 3 捞出豆腐丁，用手或者勺子搅成豆腐泥。 4 在豆腐泥中加入牛肉、胡萝卜丁、韭菜、烫好的香菇丁，加入适量盐、胡椒等调味，喜欢吃辣的可以加点儿辣椒面。 5 加入糯米粉，揉均匀。 6 可以多揉搓几下，放置待用。 7 将揉好的牛肉豆腐泥分成几个在手里压成饼状，入锅煎。 8 煎至两面金黄色即可出锅。 9 垫上吸油纸，配点儿辣白菜，出锅。咬一口，外脆里嫩，嫩主要是豆腐含有水分，真心好吃。 小窍门 豆腐本身含有水分，切记不能再加水 使用的厨具：平底锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	菠菜瘦肉粥 红烧鸭肉 为自己烘焙的——瘦身法宝 燕麦麸小蛋糕 越南牛肉粉 荷包蛋云吞 南瓜慕斯——要美味也要健康 南瓜豆浆慕斯 清炒茼蒿 咸香花菜 蒜香烩炸豆腐 西兰花炒鸡丁 沙参银耳粥 胡萝卜苹果水 椰蓉老式面包 凉拌素鱼翅 酱鸡爪 什锦豆腐 自己在家也可以做奶糖，奶香味十足的花生牛轧糖 豆腐炒荷兰豆 菜团子菜饺子 荷兰豆炒牛鞭 花一样的面包卷 彩色水煎包----不可错过的家庭版美味面食 焦糖牛奶炖蛋 鲜奶炖蛋 法式焦糖炖蛋 小孩子一样表演用英语怎么说 小孩子学用英语怎么说 小家什么什么的成语 小家子气 小家子相 小家碧玉 小小不言 小小什么什么的成语 小屈什么什么的成语 小屈大伸 小屈大申 小巧什么什么的成语 小巧别致 小巧玲珑 小巫什么什么的成语 南歌子（宋·无名氏） 南歌子（宋·无名氏） 南歌子（宋·无名氏） 南歌子（宋·无名氏） 南歌子（宋·无名氏） 南歌子（宋·无名氏） 南歌子（宋·晁端礼） 南歌子（宋·晁补之） 南歌子（宋·朱晞颜） 南歌子（宋·权无染） 南歌子（宋·李太古） 南歌子（宋·李清照） 南歌子（宋·李祁） 南歌子（宋·杨无咎） 南歌子（宋·欧阳修） 安全协议实施安全性自动化分析与验证 Python数据预处理技术与实践 徽州文书稀俗字词例释 超级行动力 红豆几度 中国与波兰服务贸易与投资合作研究 查尔斯·雷德水彩大师课(水彩的诀窍)/西方经典美术技法译丛 红楼梦(彩图注音版) 成交就是找对理由 朱德和康克清 动物飞行家--空气动力学(9)(精)/红袋鼠物理千千问 我发现数字无处不在(精) 予我一生 衡水体小学英语字帖(3下人教PEP) 英国少儿英语(彩色英文朗读版)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。