网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	香煎豆腐牛肉饼
释义	食材明细 主料 豆腐 50g 牛肉 50g 辅料 胡萝卜粒 2勺 韭菜 2勺 香菇 1个 糯米粉 2勺 咸鲜 口味 煎 工艺 廿分钟 耗时 未知 难度 香煎豆腐牛肉饼的做法步骤 1 豆腐切成小粒，便于打散入味。 2 豆腐丁入锅汆水去腥，记得冷水下锅。 3 捞出豆腐丁，用手或者勺子搅成豆腐泥。 4 在豆腐泥中加入牛肉、胡萝卜丁、韭菜、烫好的香菇丁，加入适量盐、胡椒等调味，喜欢吃辣的可以加点儿辣椒面。 5 加入糯米粉，揉均匀。 6 可以多揉搓几下，放置待用。 7 将揉好的牛肉豆腐泥分成几个在手里压成饼状，入锅煎。 8 煎至两面金黄色即可出锅。 9 垫上吸油纸，配点儿辣白菜，出锅。咬一口，外脆里嫩，嫩主要是豆腐含有水分，真心好吃。 小窍门 豆腐本身含有水分，切记不能再加水 使用的厨具：平底锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	红豆圆子羹 卤猪大腸 冰糖蹄花煨黄豆 可以做零食的豆渣——豆渣素肉松 葱油剁椒芋艿 豆浆蔬菜锅 豆角焖肉 鲜美多汁——韭菜鸡蛋虾皮饺子 香菇牛蒡炒青瓜 营养早餐——奶香馒头片 香橙金包饭&咖喱翅 蜜豆花卷 红菇炖鸡汤 豌豆烩豆腐 黑木耳炒腐竹 草菇炒虾仁 酿辣椒 吉祥如意米酒汤圆 养颜粥品——木耳香菇粥 卤肉饭 ?南瓜鸡蛋素饺 土豆丝炒肉丁 双色剁椒鱼头 肉末皮蛋拌豆腐 雪梨川贝炖燕窝 running back running board running change running commentary running cost running costs running gag running gag running head running joke running light running mate running out running shoe running start 送胡馆兄提学广东二首（明·尹台） 送胡馨甫北上用原韵（清·许传霈） 送胡黎州（宋·项安世） 送胤公归阙（唐·齐己） 送胥元衡殿丞通判湖州（宋·刘敞） 送胥平叔太博通判湖州（宋·梅尧臣） 送胥平叔寺丞赴洛（宋·梅尧臣） 送胥式南还（元·余阙） 送胥有仪南归（元·乃贤） 送胥裴二子回马上作（宋·梅尧臣） 送胥计部使饷蓟州便道还巴中（明·黄辉） 送胶州学职（明·李梦阳） 送能上人参源禅师（宋·释德洪） 送能化主还法轮（宋·吕本中） 送能协（宋·陆佃） Punctuation Tales: A Motivating Collection of Super-Funny Storybooks That Help Kids Master the Mechanics of Writing I Spy A Dinosaur's Eye Nocturnes: Five Stories of Music and Nightfall Beat the Story Drum, Pum-Pum Hyperion Raggedy Ann and Andy and the Camel with the Wrinkled Knees Magic Tree House Boxed Set, Books 9 12: Dolphins at Daybreak, Ghost Town at Sundown, Lions at Lunchtime, and Polar Bears Past Bedtime Magic Tree House Volumes 21 24 Boxed Set: American History Quartet The Mysterious Island 港台原版 长日将尽 Key Words: 9a Games we like "More More More," Said the Baby The Famous Five Collection 1: Books 1-3 (Famous Five: Gift Books and Collections) A Box of Treats: Five Little Picture Books about Lilly and Her Friends Hiroshige. One Hundred Famous Views of Edo

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。