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诗文	青瓜炒茭白
释义	食材明细 主料 茭白 2株 青瓜 175克 辅料 蚝油 适量 盐 适量 清淡 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 青瓜炒茭白的做法步骤 1 食材：茭白、青瓜（已清洗切成片） 2 将茭白剥壳清洗一下。 3 放在案板上切成片。 4 烧锅倒油烧热，下入切好的茭白翻炒一下。 5 接着，加适量的清水。 6 翻炒翻炒至断生。 7 然后，合入切成片的青瓜翻炒翻炒。 8 最后，加适量的蚝油。 9 加适量的盐。 10 调味炒匀即成。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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