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诗文
青瓜炒茭白
释义
食材明细
主料
茭白
2株
青瓜
175克
辅料
蚝油
适量
盐
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
青瓜炒茭白的做法步骤
1
食材:茭白、青瓜(已清洗切成片)
2
将茭白剥壳清洗一下。
3
放在案板上切成片。
4
烧锅倒油烧热,下入切好的茭白翻炒一下。
5
接着,加适量的清水。
6
翻炒翻炒至断生。
7
然后,合入切成片的青瓜翻炒翻炒。
8
最后,加适量的蚝油。
9
加适量的盐。
10
调味炒匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 10:17:31