食材明细
- 咸香 口味
- 炸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
麻花的做法步骤
-
1鸡蛋一个。 -
2加入葵花籽油和牛奶后打散。 -
3加入适量面粉。 -
4加入芝麻。 -
5揉成面团醒30分钟。 -
6将醒好的面团擀成薄片。 -
7用刀切成条。 -
8二个一条卷起。 -
9依次做成麻花。 -
10锅中放入菜籽油。 -
11油烧至七、八成热时放入麻花，小火炸至。 -
12麻花漂浮上来后翻面再炸至金黄色后捞出沥干油装盘。
使用的厨具：不粘锅
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