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诗文
麻花
释义
食材明细
主料
鸡蛋
1个
葵花籽油
适量
牛奶
适量
盐
适量
芝麻
适量
辅料
菜籽油
适量
咸香 口味
炸 工艺
一小时 耗时
普通 难度
麻花的做法步骤
1
鸡蛋一个。
2
加入葵花籽油和牛奶后打散。
3
加入适量面粉。
4
加入芝麻。
5
揉成面团醒30分钟。
6
将醒好的面团擀成薄片。
7
用刀切成条。
8
二个一条卷起。
9
依次做成麻花。
10
锅中放入菜籽油。
11
油烧至七、八成热时放入麻花,小火炸至。
12
麻花漂浮上来后翻面再炸至金黄色后捞出沥干油装盘。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 小吃 家常菜 早餐
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更新时间:2025/3/18 15:27:10