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诗文
绿豆馅饼
释义
食材明细
主料
面粉
350g
大米粉
150g
绿豆沙
300g
辅料
酵母
5g
温水
250g
其他 口味
煎 工艺
数小时 耗时
普通 难度
绿豆馅饼的做法步骤
1
所有食材
2
把所有食材放入盆中(除绿豆沙外)揉成光滑面团发酵
3
发酵至2到2.5倍
4
排空气把面团分小团10醒分钟
5
取一面团压扁放上绿豆沙
6
收口揉成圆团然后压扁
7
锅中放油,放入馅饼煎
8
煎至两面金黄出锅
9
成品图
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食 面食 饼 秋季食谱 冬季食谱 午餐 晚餐
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更新时间:2026/7/21 8:31:37