食材明细
- 中辣 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
焖鸭的做法步骤
-
1姜蒜切片，备好三个八角，干辣椒对半切 -
2鸭子切块洗净，冷水下锅，煮沸去除血沫，捞起沥干水分 -
3鸭子倒入锅内，煸干水分 -
4烧热油，将配料爆香 -
5鸭子下锅，翻炒，加入生抽老抽上色 -
6倒入清水，淹没鸭子的部位 -
7小火焖鸭，焖熟后，放入盐、味精、辣椒粉、耗油，大火收汁 -
8起锅
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
私房菜
午餐
晚餐
- 冰糖山药
- 香菇炒肉
- 玉米碴红豆粥
- 冰镇薄荷饮
- 火爆ins | 少女心满满，超可爱小熊蝴蝶结面包
- 鸡蛋面
- 四季豆炒鸡蛋
- 小笼包
- 牛奶菊花冻饮
- 八寸戚风蛋糕
- 桃子果汁
- 蛋皮拌苦菊
- 紫米红豆粽
- 肉片丝瓜
- 五花肉丸子炒毛豆
- 简单易做，健康营养～黄瓜鸡蛋饼
- 绿豆西米露
- 五花肉炒韭苔
- 火龙果西米冻撞奶
- 金针菇、南瓜鸡蛋饼
- 玉米甜瓜沙拉
- 家常小龙虾
- 蒜蓉香亭
- 盐焗猪尾
- 西瓜乳酸气泡水
- 袜子上一些常用用英语怎么说
- 袪什么什么业的成语
- 袪什么受什么的成语
- 袪衣什么什么的成语
- 袪衣受业
- 被丈夫关押用英语怎么说
- 被中什么什么的成语
- 被中画腹
- 被中香炉
- 被什么举什么的成语
- 被什么之什么的成语
- 被什么什么兵的成语
- 被什么什么冠的成语
- 被什么什么宝的成语
- 被什么什么山的成语
- 杨维斗徐君和朱云子共邀舟游二首（明·郭之奇）
- 杨翁仰宸楼（明·高拱）
- 杨翁八十述寿一章（明·王世贞）
- 杨翠喜（近现代·僧果玲）
- 杨翠喜（近现代·苏继祖）
- 杨翰馨秋捷（明·释今无）
- 杨老驿（清·孙鼎臣）
- 杨考功名父乃翁挽（明·林光）
- 杨自然处士挽诗（明·杨士奇）
- 杨舍人墓（近现代·沙曾达）
- 杨艺平作草歌（当代·汪茂荣）
- 杨节妇吟（明·王汝玉）
- 杨节妇（明·方孝孺）
- 杨芝林刺史息园（清·邹湘倜）
- 杨花三首（明·沈明臣）
- 洗手间大作战(精)/我能行科学好习惯养成绘本/助力儿童成长系列
- 哇尴尬的身体小秘密/我的健康知识小百科
- 爱--外婆和我
- 斯坦福大学沟通课(学会讲话与写作)/新时代职场新技能
- 军政基础知识与军事职业能力(适用于大学毕业生士兵提干2023年解放军和武警部队院校招生文化科目统考复习参考教材)/中国融通文化教育集团军考系列丛书
- 低代码--企业应用实战(全彩印刷)/清华科技大讲堂
- 王铎王屋图诗卷/原作坊中国书法
- 易图探秘/易学文化丛书
- 铁路行车安全管理(铁道运输类铁道交通运营管理专业教学做一体化教材新时代新理念职业教育教材)
- 数字图像处理(面向新工科的电工电子信息基础课程系列教材)
- 全国企业首席质量官质量变革创新良好实践(2023年)
- 南北的点心(精)/大家小绘
- 苏霍姆林斯基选集(第4卷精装本)(精)
- 韩国民俗概论/高校学术研究论著丛刊
- 舅舅的光辉/情感共同体80后作家大系