网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	烫面法-六寸戚风蛋糕
释义	食材明细 主料 面粉 36克（或面粉30可可粉6克） 牛奶 30克 油 33克 蛋 3颗 糖 30克（入蛋白） 辅料 糖 9克 原味 口味 烤 工艺 一小时 耗时 普通 难度 六寸戚风蛋糕的做法步骤 1 将牛奶，油，9克糖放入锅中搅拌均匀加热到开始冒泡关火。 2 左右摇晃锅子，液体温度降到手摸不烫，就可以塞入面粉搅拌 3 把蛋黄放入烫好的面糊中搅拌 4 蛋黄液搅拌均匀备用 5 接着取个干净无水无油的盆，把蛋白放进入，用打蛋器打到粗泡时加10克糖 6 打到细泡的时候再加10克糖 7 打到开始出现纹路把最后10克糖加进去 8 打到提示尖尖的勾，蛋液倒扣不流动 9 把三分一的蛋白放入蛋黄液中翻拌均匀 10 再把刚搅拌好的蛋黄放入剩下的蛋白中，十字型翻拌，不可以画圈搅拌，会导致消泡 11 把蛋糕液放入模具中，轻轻震动几下，放入已经预热好的烤箱中，中层150度烤45分钟 12 烤好后倒扣放凉后就可以脱模 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 烘焙
随便看	草原手把肉 辣子鸡 麻酱烧饼 可可蛋糕卷 用电饭锅发豆芽 布朗尼 烤土豆 螺旋面 胡萝卜木耳炒儿菜 拔丝地瓜 奶香旗子 炒方便面 脆皮泡芙 烫面饼子卷时蔬 黑芝麻切片海绵蛋糕 猪肉白菜饺子 少油版臭豆腐 二月二 吃猪头 孜然葱爆羊肉 街头小吃 臭豆腐 青椒巴沙鱼片 红枣馒头 红薯粥 酸辣圆白菜 木耳炒莴笋 鸡什么候什么的成语 鸡什么凤什么的成语 鸡什么升什么的成语 鸡什么及什么的成语 鸡什么同什么的成语 鸡什么嘴什么的成语 鸡什么小什么的成语 鸡什么得什么的成语 鸡什么戒什么的成语 鸡什么支什么的成语 鸡什么断什么的成语 鸡什么新什么的成语 鸡什么无什么的成语 鸡什么桑什么的成语 鸡什么深什么的成语 桃源忆故人 题亡友傅志丹太史维森书笺（清·陈步墀） 桃源忆故人 题瓶中桃花遗画（清·孔韫辉） 桃源忆故人（元·丘处机） 桃源忆故人（元·刘秉忠） 桃源忆故人（元·王丹桂） 桃源忆故人（元·王丹桂） 桃源忆故人（元·马钰） 桃源忆故人（元·马钰） 桃源忆故人（元·马钰） 桃源忆故人（元·马钰） 桃源忆故人（元·马钰） 桃源忆故人（元·马钰） 桃源忆故人（元末明初·刘基） 桃源忆故人（宋·何澹） 桃源忆故人（宋·刘学箕） 中国历代法书精品大全(第4卷唐)(精) 中文版Photoshop室外效果图后期处理技法剖析 地方政府融资缺口与新型城市化融资(PPP) 等离子体处理固体废弃物技术 完美世界 1 数字编辑技术实训教程 智力大魔方 贪污贿赂犯罪案件口供问题研究(2016)/诉讼法学文库 电子数据取证与鉴定实验室认可工作指南 公检法办案指南(2016年第12辑总第204辑) 安全防范技术应用(高等职业教育安全保卫专业群规划教材) Ruby基础教程 如果 公检法办案指南(2016年第11辑总第203辑) 画龙点睛

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。