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诗文 炸藕盒土豆盒
释义
炸藕盒土豆盒的做法
“莲藕、土豆和肉馅真是绝配了,吃起来鲜嫩、香脆,让人欲罢不能啊”

食材明细

主料
  • 莲藕 一节
  • 肉馅 适量
  • 淀粉 适量
  • 适量
  • 适量
  • 土豆 一个
辅料
  • 少许
  • 料酒 适量
  • 生抽 适量
  • 花生油 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炸 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

炸藕盒土豆盒的做法步骤

  • 炸藕盒土豆盒的做法步骤:1
    1
    肉馅加入葱、姜茸、料酒、生抽、盐,按一个方向搅拌上劲
  • 炸藕盒土豆盒的做法步骤:2
    2
    莲藕、土豆都切成夹切片,并把肉馅夹好
  • 炸藕盒土豆盒的做法步骤:3
    3
    把夹好肉馅的莲藕盒、土豆盒裹上生粉
  • 炸藕盒土豆盒的做法步骤:4
    4
    锅中放花生油,烧到六七成热时,分次放入莲藕盒、土豆盒,炸至两面金黄捞出即可

小窍门

直接吃就很好吃了,也可以蘸上椒盐粉、孜然粉来吃
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2025/3/14 11:33:20