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诗文 奶香小酥饼
释义
奶香小酥饼的做法
“加入了椰粉和奶粉的小饼干,奶味浓郁,值得一做!”

食材明细

主料
  • 低筋面粉 200克
  • 黄油 80克
  • 糖粉 80克
  • 鸡蛋 1个
辅料
  • 奶粉 一大勺
  • 椰浆粉 一大勺
  • 奶香 口味
  • 烤 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 简单 难度

奶香小酥饼的做法步骤

  • 奶香小酥饼的做法步骤:1
    1
    黄油室温软化,将软化的黄油加入糖,用打蛋器搅打均匀
  • 奶香小酥饼的做法步骤:2
    2
    分三次加入鸡蛋液,每一次都要搅打均匀后再加下一次
  • 奶香小酥饼的做法步骤:3
    3
    分三次加入鸡蛋液,每一次都要搅打均匀后再加下一次
  • 奶香小酥饼的做法步骤:4
    4
    依次加入奶粉和椰浆粉,搅打均匀,搅打均匀后,应该呈浓滑细腻的状态
  • 奶香小酥饼的做法步骤:5
    5
    加入低筋面粉,轻轻搅拌至面粉全部湿润即可
  • 奶香小酥饼的做法步骤:6
    6
    取一小块面糊,捏成圆形,再轻轻压扁。把所有饼干捏好后,在表面刷一层全蛋液,即可放入预热好的烤箱烤焙
使用的厨具:打蛋器、电烤箱
所属分类: 烘焙   儿童   饼干   下午茶  
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更新时间:2024/12/22 16:32:00