食材明细
- 清淡 口味
- 煲 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
排骨莲藕汤的做法步骤
-
1准备好材料。 -
2锅中加水，放入姜片和葱白,水开以后放入洗净的排骨绰去血水。 -
3绰好水的排骨用清水洗净，控水 -
4砂锅中加入足量清水，放入2片姜，倒入排骨 -
5盖上盖子烧至水开以后转中小火炖半小时 -
6把莲藕切成滚刀小块。 -
7半小时以后，把莲藕加入排骨汤中 -
8盖上盖子，继续再炖一小时。出锅前加入食盐调味即可
使用的厨具：汤锅
所属分类：
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