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诗文	排骨莲藕汤
释义	食材明细 主料 猪排骨 1.5斤 辅料 莲藕 1.5斤 配料 姜 两块 食用盐 少许 清淡 口味 煲 工艺 三刻钟 耗时 简单 难度 排骨莲藕汤的做法步骤 1 准备好材料。 2 锅中加水，放入姜片和葱白,水开以后放入洗净的排骨绰去血水。 3 绰好水的排骨用清水洗净，控水 4 砂锅中加入足量清水，放入2片姜，倒入排骨 5 盖上盖子烧至水开以后转中小火炖半小时 6 把莲藕切成滚刀小块。 7 半小时以后，把莲藕加入排骨汤中 8 盖上盖子，继续再炖一小时。出锅前加入食盐调味即可 使用的厨具：汤锅 所属分类： 汤类
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