食材明细
- 咸鲜 口味
- 其他 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
葱花手抓饼的做法步骤
-
1面粉分2份。 -
2一份面粉加入沸水，揉成烫面团。 -
3另一份加入温水和成面团。 -
4将两种面团混合，揉制过程中分次地加入少许水，揉成软的面团，饧发30分钟。 -
5花椒粉和盐混合。 -
6大葱切碎备用。 -
7饧发好的面团分成相等的等份，取一份。 -
8擀开成长圆形的薄面片。 -
9淋上油，涂抹均匀。 -
10均匀撒上花椒盐。 -
11再把葱花撒在面片上。 -
12将面片从一端开始，像叠扇子一样，层层叠起。 -
13将层次面朝上，从一端盘起。 -
14一边盘一边横向轻轻抻长，最后收成圆形。 -
15用擀面杖轻轻擀薄成饼坯。 -
16电饼铛倒入适量油，放入饼坯，盖上盖。 -
17烙至两面都金黄。 -
18轻轻将饼铲松，下手抓散即可。
所属分类：
主食
家常菜
儿童
儿童
老人
早餐
工作餐
- 青蒸鲩鱼
- 香草曲奇---一款奶香十足的曲奇
- 黑糖全麦核桃吐司
- 茄汁带鱼
- 红豆蜜枣粽子
- 自制绿豆糕——传统端午美食自己做
- 甜玉米黑覆盆子冰淇淋
- 黄金椰蓉酥
- 原味曲奇
- 低脂燕麦杯
- 棉花蛋糕
- 端午节——小窍门速成美味乡巴佬卤蛋
- 苦瓜蛋饼
- 青椒炒肉
- 奶酪戚风蛋糕（烤箱怎样做戚风蛋糕）
- 菠萝包
- 红萝卜玉米排骨汤
- 炒薏米红枣水
- 松鼠鲈鱼
- 炒酸豆角
- 【四叶小馆】端午：食粽
- 丝瓜花天妇罗
- 爆炒红烧肉
- 水果美美哒
- 【花生果酱小酥饼】好吃到没朋友
- water the plants
- watertight
- watertight alibi
- watertightness
- water torture
- water tower
- water treatment
- water under the bridge
- water vapor
- water vapour
- water vole
- waterway
- waterweed
- water well
- waterwheel
- 社日（元·周权）
- 社日（元·范梈）
- 社日（元·黄镇成）
- 社日（元末明初·梁寅）
- 社日（元末明初·郭钰）
- 社日（唐·王驾）
- 社日（宋·俞桂）
- 社日（宋·方岳）
- 社日（宋·晏殊）
- 社日（宋·潘亥）
- 社日（宋·王炎）
- 社日（宋·薛季宣）
- 社日（宋·谢逸）
- 社日（宋·赵汝燧）
- 社日（宋·陆游）
- 走向大数据(从数字北京到智慧北京)
- 茶来茶去/大家茶坊
- 塔罗阿狸之瞳(精)
- 女人百年
- 罗斯维尔真相(12名美国军人的13年外星生存实验之旅)
- 中国人民志愿军空军故事/中国纪念馆故事
- 老照片中华景象(高清典藏本上下)
- 郑敏创作思想研究(兼及1940年代以降中国新诗发展动向的考察)
- 接受美学与象思维(接受美学的中国化)
- 领导干部读政治学经典
- 领导干部读经济学经典
- 领导干部读管理学经典
- 彭阳文化丛书(共7册)
- 石头的翅膀
- 让思维自由(用创造力应对不确定的未来肯·罗宾逊教育五部曲)