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诗文
肉沫烧毛豆
释义
食材明细
主料
毛豆
适量
辅料
肉沫
适量
调料
花生油
适量
老抽
适量
蚝油
适量
盐
适量
原味 口味
焖 工艺
一小时 耗时
简单 难度
肉沫烧毛豆的做法步骤
1
毛豆洗净备用。
2
前腿肉剁成肉沫备用。
3
锅中热油放入肉沫翻炒炒散。
4
加入适量蚝油,老抽。
5
翻炒均匀入味。
6
放入毛豆翻炒。
7
少许盐调味炒匀。
8
加入适量清水,大火煮开转小火焖15分钟左右。
9
最后收汁即可出锅。
10
成品。
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成品。
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成品。
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成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/23 7:40:29