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诗文
腊肉丁蔬菜豆腐羹
释义
“特别的含蛋白质,高维生素,营养清淡。”
食材明细
主料
内酯豆腐
500g
腊肉瘦肉
100g
辅料
胡萝卜
1根
金针菇
200g
调料
盐
适量
原味 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
腊肉丁蔬菜豆腐羹的做法步骤
1
金针菇去掉根部洗净。
2
放入盐水中煮熟。
3
胡萝卜切成丁备用。
4
腊肉切成丁备用。
5
煮熟的金针菇捞出切成小段。
6
腊肉丁放入锅中炒香。
7
加入胡萝卜丁一起炒香。
8
放入内酯豆腐。
9
把锅里的肉和菜搅拌均匀烧开。
10
放入金针菇段一起煮。
11
再次煮开,加入盐调味。
12
出锅,营养价值极好。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 羹类 家常菜
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更新时间:2025/10/2 0:44:22