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诗文	Quiche法式乳蛋饼
释义	食材明细 主料 面粉 适量 肉碎 适量 鸡蛋 5个 洋葱 适量 红灯笼椒 适量 辅料 盐 适量 黑胡椒 适量 奶油 适量 奶香 口味 烤 工艺 一小时 耗时 简单 难度 法式乳蛋饼的做法步骤 1 黄油融化后和面粉混合（因为我是做的无碳水版本，所以我用的是杏仁粉） 2 在烤盘下铺成一层 3 放入烤箱165摄氏度／325华氏度，十分钟左右，观察面饼稍微发黄 4 肉馅炒洋葱，这里可以自由发挥，用大葱也不错 5 蛋液5个左右，加入奶油，起司（我用的是烟熏起司磨碎放入）根据个人口味调味，黑胡椒，百里香，盐。这些调味品都可以自由发挥 6 加入蔬菜碎，喜欢什么就当什么，我放的红灯笼椒碎，还可以放蘑菇，菠菜，青花菜等等 7 稍微炒一下和蛋液搅拌一起混合均匀 8 再放入烤箱，同样温度，20分钟左右时刻观察，表面呈金黄色就熟了。拿出凉一下再吃 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 烘焙
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