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诗文 烤香蕉
释义
烤香蕉的做法
“前日偶见,说果皮之中有一些有益的营养成分,在去皮的时候都白白扔掉。若是能用火烤一烤,就可以把这些有益的东西烤进果肉中。最典型的就是香蕉。
据说,香蕉于便秘有益,其利于通便的成分多在香蕉皮上,只吃果肉往往达不到目的。如果把香蕉带皮在火上烤烤,果皮是的低聚糖就能大量进入果肉中,从而促进肠道有益菌大量生长,并能增强排便哪里,同时还有美容作用。而且,还对痔疮与便血有益。
其实,这都不是重点。重点是,烤后的香蕉吃起来是个什么感觉?桌上一堆香蕉正越来越显示出时不我待的样子,却总是不想吃,不妨就烤个香蕉来尝尝?
还不错,热乎乎的。。。。”

食材明细

主料
  • 香蕉 1根
  • 甜味 口味
  • 烤 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

烤香蕉的做法步骤

  • 烤香蕉的做法步骤:1
    1
    用料:香蕉1根
  • 烤香蕉的做法步骤:2
    2
    将香蕉置炉火上,小火翻烤
  • 烤香蕉的做法步骤:3
    3
    一面烤黑,翻面,烤另一面。
  • 烤香蕉的做法步骤:4
    4
    烤至香蕉全身发黑,熄火。
  • 烤香蕉的做法步骤:5
    5
    去皮,趁热食用。

小窍门

翻烤时,火不宜大,以免外焦内生,烤不透。
烤时需勤翻动,以免局部烤糊烤焦。
烤好的香蕉趁热食用,口味更香甜。
所属分类: 小吃  
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更新时间:2025/3/11 22:33:22