食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
莴笋炒豆干的做法步骤
-
1莴笋去皮。 -
2芥菜芯去皮（剩下还有一根，顺便一起炒了）。
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3莴笋、芥菜芯擦成丝，豆干切丝。
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4锅中放油，放入豆干翻炒，烹入生抽上色增味。
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5放入莴笋丝、芥菜芯翻炒，加少许水烧2分钟变软，加盐调味炒匀。
-
6出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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