“微辣，咸鲜，肉质紧实中透着滑嫩。”

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• 赠郴阳何都宪子元巡抚云南（明·邵宝）
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• 赠都下隐者（宋·范仲淹）
• 赠都宪彭公（明·程敏政）
• 赠都监雍元规（宋·田况）
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• 赠都良玉（明·沈周）
• 赠都阃掾张彦刚（明·乌斯道）
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• 赠鄮山汪彦通（元·张仲深）
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