诗文 | 上班族的晚餐也美好---凉拌菠菜粉丝 |
释义 |
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食材明细
凉拌菠菜粉丝的做法步骤
小窍门
*春季万物萌生是补养肝脏的好时节,而菠菜适宜养肝
*菠菜含草酸,不利于身体吸收钙质,所以使用前要用热水焯烫 *焯烫时加入油或盐,可保持菜的碧绿色泽
使用的厨具:煮锅
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