食材明细
- 酸甜 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
山楂卷的做法步骤
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1两斤山楂清洗干净，盐水浸泡15分钟。 -
2浸泡后挖去底部。
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3冷水下锅煮开3分钟，捞出晾凉，去核去蒂。倒入豆浆机，加锅中少量山楂水，以能流动即可，选择果汁模式打成泥。
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4倒入不粘锅中，开中小火，加冰糖不断搅动到融化黏稠。期间多尝味，根据自己口味酸甜适当添加冰糖。我的比例是山楂2斤，冰糖半斤。
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5烤盘尽量铺油纸（我家里没有，用的锡纸代替，烤好后会难撕一点）炒好的山楂泥分次少量倒入烤盘，平涂均匀，根据厚薄度，烤1～3小时。温度100。烤箱提前预热5分钟。
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6烤完取出晾干，喜欢什么形状就凭个人随意发挥啦～吃不完记得放冰箱哦！
使用的厨具：烤箱、炒锅
所属分类：
小吃
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零食
秋季食谱
冬季食谱
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- 牛肉丸红薯粉小暖锅
- 韭菜鸡蛋虾仁水饺
- 炸萝卜丸子
- 金标豉油鸡
- 猪肉炒甜豆
- 黄油布列尼塔酥饼，宛如一抹阳光，散发着诱人的香气。
- 青红椒炒土豆丝
- 青椒炒牛肉
- 姜水儿菜
- 凉拌牛肉
- 芹菜萝卜牛肉饺
- 大盘鸡
- 炒双丝
- 枇杷蜜拌手打橙汁
- 鸡蛋木耳拌芹菜叶
- 清炒双兰
- 凤凰盏
- 胡萝卜苹果猪骨汤
- 孜然土豆牛肉粒
- 椒盐鱿鱼
- 柠檬烤红茶
- 水煮地瓜
- 凉拌卤豆干
- 腊排骨
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- 择肥而噬
- 择邻什么什么的成语
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- 括什么什么待的成语
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- 括什么拱什么的成语
- 括什么相什么的成语
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