食材明细
- 酸甜 口味
- 腌 工艺
- 数天 耗时
- 简单 难度
韩式辣白菜的做法步骤
-
1大白菜对半切开，用清水冲洗净沥干水份，每片叶子上都撒上粗盐。 -
2表面也撒上一层薄薄的盐。
-
3放密封盒子里腌制一夜，第二天取出时满满一盒就变成了三分之一高了。取出用流水冲洗净盐份沥干水份。
-
4将苹果切小块，放料理机中。
-
5再分别将洋葱，生姜，蒜头放入料理机里。
-
6打成泥。
-
7将打好的泥与韩式辣椒酱混合。
-
8调匀，调成辣椒酱。
-
9然后将辣椒均匀涂在白菜上，每片都需要涂上。
-
10然后盖上盖子等待十来天发酵好就可以了。
-
11腌制好的白菜可以炒年糕，做寿喜锅，也可以直接当开胃菜直接食用。
使用的厨具：其他
所属分类：
小菜
泡酱腌菜
韩国料理
- 花式面点一一金银福袋
- 花式面点一一小蝴蝶
- 花式面点一一金元宝
- 上汤娃娃菜
- 花式面点双色祥云卷
- 红枣糕
- 腌豆腐
- 翡翠白菜饺子
- 手撕杏鲍菇
- 酱爆鸡丁
- 孜然黄金馍片
- 猪肉白菜香菜水饺
- 百页结
- 草莓芝麻糖葫芦
- 炖牛肉
- 麻香豆角
- 饺子皮花
- 主食—红糖发糕
- 奶香豆沙馒头
- 韭菜炒虾仁
- 家常小炒
- 蓝莓蛋挞
- 蒸三腊
- 牛肉大葱馅饺子
- 干锅土豆片
- Apocalypse
- apocalyptic
- apocopate
- apocope
- apocrypha
- apocrypha
- apocryphal
- apogee
- apolitical
- Apollo
- apologetic
- apologetically
- apologia
- apologies
- apologise
- 清平乐 十一月下旬（当代·卢青山）
- 清平乐 听雨（当代·卢青山）
- 清平乐 和南铁兄（当代·刘斯翰）
- 清平乐 和蛰师西沽看桃花（当代·魏新河）
- 清平乐 四月十夜坐肖处作《语不得语歌》，（当代·卢青山）
- 清平乐 夏至日作二首（当代·卢青山）
- 清平乐 天津诗词社成立（近现代·寇梦碧）
- 清平乐 寄冬冬（当代·程滨）
- 清平乐 已巳初春梦碧后社成立喜而赋此（近现代·寇梦碧）
- 清平乐 幼安韵赠卢智晖（当代·卢青山）
- 清平乐 放艇（清·丁澎）
- 清平乐 梦后偶成（明末清初·沈谦）
- 清平乐 梦游（当代·卢青山）
- 清平乐 檐燕（当代·程滨）
- 清平乐 行前溪四首（当代·卢青山）
- 江南水乡(探访美丽中国)
- 三字易经
- 最孤独的冰箱和有故事的远方
- 李嘉诚(我的管理哲学)
- 我这一生都比别人跑得慢
- 中医急诊学(供中医学中西医临床医学针灸推拿学专业用)/北京中医药大学特色教材系列
- 中医诊断学基本技能实训(新世纪全国高等中医药院校创新教材)
- 内科护理同步训练(全国中等医药卫生职业教育十二五规划教材配套教学用书)
- 针灸特定穴理论与实践(供针灸推拿学中医学中西医临床医学护理学运动医学等专业用全国中医药行业高等教育十二五创新教材)
- 高血压病中医防治与调养
- 温病经典临床心悟
- 柴胡汤类方及其应用
- 孙晓生中医养生文丛(第1辑)
- 伤寒方证便览
- 行天下探岐黄