正宗椒盐火烧馍的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
面粉中加酵母和水，搅拌成絮状，醒发两倍大，揉成光滑面团。
2
擀成方形薄片。
3
均匀的撒上五香粉，倒入少许食用油。
4
盐和油涂抹均匀。
5
撒入少许干面粉。(撒面和抹油的目的使饼能分层，否则面饼卷起来之后就粘一起了。)
6
从一头卷起。
7
已卷好。
8
分成大小均匀的剂子，把两端捏严，再擀成长方形的饼
9
平底锅烧热放少许油，再放入饼胚。
10
小火烙至两面金黄色即可。
11
切开，香味扑鼻。
12
分层明显。
13
竖起来层次感更明显。
14
好吃上瘾。
15
夹煎蛋和卤肉超过瘾。

诗文	椒盐火烧馍
释义	“外酥里嫩，分层明显，椒香十足，吃起来超过瘾。” 食材明细主料面粉适量辅料酵母少许纯净水少许(40度以下) 调料食用油少许盐少许五香粉少许五香口味其他工艺半小时耗时简单难度椒盐火烧馍的做法步骤 1 面粉中加酵母和水，搅拌成絮状，醒发两倍大，揉成光滑面团。 2 擀成方形薄片。 3 均匀的撒上五香粉，倒入少许食用油。 4 盐和油涂抹均匀。 5 撒入少许干面粉。(撒面和抹油的目的使饼能分层，否则面饼卷起来之后就粘一起了。) 6 从一头卷起。 7 已卷好。 8 分成大小均匀的剂子，把两端捏严，再擀成长方形的饼 9 平底锅烧热放少许油，再放入饼胚。 10 小火烙至两面金黄色即可。 11 切开，香味扑鼻。 12 分层明显。 13 竖起来层次感更明显。 14 好吃上瘾。 15 夹煎蛋和卤肉超过瘾。使用的厨具：平底锅所属分类：面食
随便看	排骨绿豆粥响油蒜苔丁菜芯炒香菇奶香蒸刺猬老鼠时蔬旗花面杏鲍菇炒豌豆清炒芹菜百香果蜂蜜饮快手素菜——油焖尖椒酸辣土豆丝蚝油双色椒酥炸蘑菇冬瓜虾皮炖豆腐清蒸鲜目鱼花生米炒腊鸭腿肉丸白菜芜茜汤宫保鸡丁臭屁醋浸鸡白菜粉条虾皮玉米蒸饺银耳红枣羹韭菜红粉皮素饺子白菜豆腐白玉酿肉快手素菜——酥脆藕片砂锅鸡蛋豆腐汤

食材明细

椒盐火烧馍的做法步骤