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诗文
清炒莴笋
释义
食材明细
主料
莴笋
适量
胡萝卜
适量
葱
适量
辅料
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
清炒莴笋的做法步骤
1
莴笋去皮用水冲洗。
2
擦成丝,顺便也擦了一点胡萝卜丝配配色。
3
锅中放油烧热,下入莴笋丝和胡萝卜丝翻炒。
4
放入葱段,加盐、蚝油调味炒匀出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 素菜 家常菜 快手菜
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更新时间:2026/1/11 12:50:39