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诗文
大虾青菜粥
释义
食材明细
主料
剩米饭
1碗
大虾
4-5个
青江菜苗
5颗
辅料
咸蛋白
1个
咸鲜 口味
煮 工艺
半小时 耗时
简单 难度
大虾青菜粥的做法步骤
1
咸蛋白切小粒。(做咸蛋叉烧剩的蛋白,蒸熟了。)
2
剩米饭放入2碗水煮开转小火煮。
3
青江菜苗洗净。
4
切丝。
5
煮至米饭粥略稠,放入大虾和咸蛋白煮。
6
大虾变色放青菜丝。
7
继续煮开,菜软身即可。(咸蛋白带咸,不需再放盐。)
8
鲜香美味。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 粥
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更新时间:2025/3/13 9:08:38