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诗文	大虾青菜粥
释义	食材明细 主料 剩米饭 1碗 大虾 4-5个 青江菜苗 5颗 辅料 咸蛋白 1个 咸鲜 口味 煮 工艺 半小时 耗时 简单 难度 大虾青菜粥的做法步骤 1 咸蛋白切小粒。(做咸蛋叉烧剩的蛋白，蒸熟了。) 2 剩米饭放入2碗水煮开转小火煮。 3 青江菜苗洗净。 4 切丝。 5 煮至米饭粥略稠，放入大虾和咸蛋白煮。 6 大虾变色放青菜丝。 7 继续煮开，菜软身即可。(咸蛋白带咸，不需再放盐。) 8 鲜香美味。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 粥
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