食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌芹菜腐竹的做法步骤
-
1原料。 -
2芹菜胡萝卜切条切片备用。 -
3锅中放水。 -
4水开加一勺盐。 -
5倒入腐竹木耳焯水三分钟左右。 -
6倒入芹菜胡萝卜焯水一分钟即可，胡萝卜也可不焯水更脆爽。 -
7所有食材过凉水。 -
8过滤掉水。 -
9放盐糖味精醋麻油蒸鱼豉油自制辣椒油拌匀即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
凉菜
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