食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
水晶鸡的做法步骤
-
1三黄鸡宰杀洗净，用盐把鸡内外全身抹一遍腌渍1小时。 -
2准备一小碟食用油。 -
3准备鸡油和姜蒜末。 -
4蒸锅加水烧开，放入三黄鸡中火蒸15分钟，开锅用刷子蘸食用油将三黄鸡全身刷一遍，加盖再蒸15分钟，开锅再刷一遍油，加盖蒸5分钟，关火取出放入冰水迅速降温放凉。怕麻烦的话可以自然放凉。 -
5鸡油熬油。 -
6放入姜蒜末爆香关火，倒入小碗，放葱花和一点盐、鸡精调味。 -
7放凉后取出斩件装盘。 -
8成品 -
9成品 -
10成品 -
11成品 -
12成品
所属分类：
凉菜
家常菜
- 卤牛肉
- 炸酥肉
- 素炒米粉
- 西红柿疙瘩汤
- 鱼饼炒韭菜
- 香煎小鲭鱼
- 简单好做的三明治
- 韭菜鸡蛋海米煎饺
- 干煸辣子鸡
- 南瓜绣球面包
- 蔓越莓曲奇饼干
- 葡萄奶酥
- 韩式南瓜粥
- 蒸馒头
- 黑芝麻紫薯饼
- 鹅妈妈锅烤羊肉串
- 香蕉派
- 香葱桃酥
- 辣炒猪耳朵--------附卤猪耳朵做法
- 酸菜酱香肉龙
- 南瓜肉松小餐包
- 红萝卜焖牛腩
- 香酥豆腐
- 养生粥
- 芹菜炒牛肉
- 什么非什么问的成语
- 什么靠什么依的成语
- 什么靡什么世的成语
- 什么靡什么久的成语
- 什么靡什么乐的成语
- 什么靡什么乱的成语
- 什么靡什么吪的成语
- 什么靡什么声的成语
- 什么靡什么振的成语
- 什么靡什么时的成语
- 什么靡什么涌的成语
- 什么靡什么蒸的成语
- 什么靡什么音的成语
- 什么靡什么饩的成语
- 什么面什么丑的成语
- 晚到盩厔耆老家（唐·卢纶）
- 晚到豫章闻临江分司船已先过乃胡彦恭也（明·董纪）
- 晚到韶州（明·张以宁）
- 晚刻喜得微雨（明·郭之奇）
- 晚南黄池村（宋·金君卿）
- 晚卧二首（宋·赵蕃）
- 晚卧（宋·张耒）
- 晚发三水溯北江（明·区大相）
- 晚发临清（明·叶春及）
- 晚发二首（明末清初·何巩道）
- 晚发五渡（唐·岑参）
- 晚发京口（清·徐士怡）
- 晚发京口（清·徐釚）
- 晚发关山（宋·郑獬）
- 晚发兴济县（明·郭谏臣）
- 淳安人文辑要/严州古今文丛
- 真正厉害的人都懂得精准努力/意林青年励志馆
- 网上贸易实务(第3版普通高等学校十三五省级规划教材)
- 重新认识经济学(真实世界的经济学基础)
- 行动英语(下浙江省中等职业学校新素养英语教材)
- 5G XR技术与应用/5G丛书
- 生物(选择性必修1ZK)/学霸黑白题
- 有机化学(供中药学药学制药工程等专业用新世纪第5版全国中医药行业高等教育十四五规划教材)
- 跟着美国小学课本学阅读(畅销修订版)
- 商务礼仪与沟通(第3版十三五高等职业教育规划教材)
- 脱贫攻坚财政使命(财政脱贫攻坚工作专题报告)/财政脱贫攻坚系列丛书
- 高性能地理计算(高等学校遥感科学与技术系列教材)
- HTML+CSS+JavaScript编程超级魔卡(全彩版)
- 浙江省名师网络工作室应用案例选编(第2辑)
- 企业经营管理沙盘模拟实训(十三五高职高专精品规划新教材)