食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
水晶鸡的做法步骤
-
1三黄鸡宰杀洗净，用盐把鸡内外全身抹一遍腌渍1小时。 -
2准备一小碟食用油。 -
3准备鸡油和姜蒜末。 -
4蒸锅加水烧开，放入三黄鸡中火蒸15分钟，开锅用刷子蘸食用油将三黄鸡全身刷一遍，加盖再蒸15分钟，开锅再刷一遍油，加盖蒸5分钟，关火取出放入冰水迅速降温放凉。怕麻烦的话可以自然放凉。 -
5鸡油熬油。 -
6放入姜蒜末爆香关火，倒入小碗，放葱花和一点盐、鸡精调味。 -
7放凉后取出斩件装盘。 -
8成品 -
9成品 -
10成品 -
11成品 -
12成品
所属分类：
凉菜
家常菜
- 肉末茄子
- 韭菜鸡蛋饺
- 霸气百香果的做法——时光荏苒饮品教学
- 米面饼
- 粉丝虾米芹菜汤
- 小米蒸排骨
- 百香凤梨气泡水
- 蒸茼蒿丸子
- 蕃茄汁龙利鱼
- 鸡蛋火腿炒面
- 口蘑鸡肉双煎沙拉
- 菠菜拌粉丝
- 酸辣兔杂粉丝
- 少油版油炸花生米
- 青南瓜丝炒肉
- 鱼腩金针菇
- 煎咸鱼
- 鸡蛋吐司沙拉
- 芹菜炒鸡丝
- 回锅肉
- 红烧牛肉面
- 凉拌木耳
- 凤爪煲黄豆
- 油焖春笋
- 熏鸡腿和鸡蛋
- undergraduate degree
- underground
- underground cable
- underground river
- undergrowth
- underhand
- underhanded
- underhandedly
- underhung
- underlay
- underlay with
- under leadership
- underlie
- underline
- underling
- 宝印叔示诗且索碑刻以南明山六大字为献仍次（宋·王十朋）
- 宝印叔辩上人各赠瑞香花（宋·王十朋）
- 宝印寺（明·杨慎）
- 宝历二年八月三十日夜梦后作（唐·白居易）
- 宝叔塔院（元末明初·张羽）
- 宝古斋（元末明初·张昱）
- 宝唐帖（宋·虞㠭）
- 宝善堂为姚亚卿乡人题（明·韩雍）
- 宝善堂为薛玄卿题（宋·黄叔美）
- 宝地苍霞（明·李孙宸）
- 宝坛寺和林宗易韵（宋·陈傅良）
- 宝墨亭（宋·苏轼）
- 宝墨堂（宋·华镇）
- 宝奎殿前花树子去年与宋中道同赋今复答宋诗（宋·韩维）
- 宝学连公挽诗（宋·李弥逊）
- 花狐狸找媳妇/读故事学科学丛书
- 30几岁准妈妈怀孕分娩产后护理全程指导(专家指导版)
- 哈佛女人气质课
- 传世家教第一书(特级教师兰瑞平妙解颜氏家训)
- 人生那么长放下得失又何妨
- 哈佛人生经营课
- 黎教授教你读唐诗/国学名师课堂
- 黎教授教你读宋词/国学名师课堂
- 黎教授教你读古代诗词名句/国学名师课堂
- 黎教授教你读史记/国学名师课堂
- 黎教授教你读论语/国学名师课堂
- 灰熊王
- 巧克力先生的世界纪录(精)/饼干先生讲故事国际绘本大奖系列
- 水壶爷爷找工作(精)/饼干先生讲故事国际绘本大奖系列
- 想念蘑菇奶奶(精)/饼干先生讲故事国际绘本大奖系列