食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
水晶鸡的做法步骤
-
1三黄鸡宰杀洗净，用盐把鸡内外全身抹一遍腌渍1小时。 -
2准备一小碟食用油。 -
3准备鸡油和姜蒜末。 -
4蒸锅加水烧开，放入三黄鸡中火蒸15分钟，开锅用刷子蘸食用油将三黄鸡全身刷一遍，加盖再蒸15分钟，开锅再刷一遍油，加盖蒸5分钟，关火取出放入冰水迅速降温放凉。怕麻烦的话可以自然放凉。 -
5鸡油熬油。 -
6放入姜蒜末爆香关火，倒入小碗，放葱花和一点盐、鸡精调味。 -
7放凉后取出斩件装盘。 -
8成品 -
9成品 -
10成品 -
11成品 -
12成品
所属分类：
凉菜
家常菜
- 鱿鱼韭菜苔水饺
- 八宝菠萝饭
- 红酒醉雪梨
- 黄瓜疙瘩汤
- 夏日里做个超下饭的——爆炒鸡胗
- 诺曼底烤麦片米布丁
- kiki牛的私房菜12-豉香回锅肉
- 桑椹粥
- 醋溜山药
- 芝麻汤圆
- 大爱酸甜口的朋友绝对不要错过——话梅鸡翅
- 青椒肉丝
- 红枣蒸瘦肉
- 冬菇鸡汤
- 鱼籽豆腐
- 干豆角烧脆骨
- 粉蒸肉
- 芹菜叶鸡蛋饼
- 下饭菜：麻婆豆腐
- 鸡翅炖五花肉
- 松茸菌炖鸡
- 两层烤箱也能烤出较完美的【戚风蛋糕】
- 可乐鸡块
- 铁杆山药烧排骨
- 疙瘩汤
- hills like white elephants
- hill start
- hill station
- hill street
- hilltop high
- hilltop school
- hill walking
- hilly apk
- hilly area
- hilly hicks
- hilly hindi
- hilly io
- hilly io game
- hilum of liver
- hilum of lung
- 秋燕时会试归（明·王佐（汝学））
- 秋燕次钱芝门阁读韵（清·张文虎）
- 秋燕（唐·司空图）
- 秋燕（宋·萧立之）
- 秋燕（宋·黄月湖）
- 秋燕（明·杨爵）
- 秋燕（明·杨爵）
- 秋燕（明·皇甫涍）
- 秋燕（明·释函可）
- 秋燕（清·左辅）
- 秋燕（清·曹庭栋）
- 秋燕（清·陈以豫）
- 秋燕（清·黄定文）
- 秋燕（清末民国初·许南英）
- 秋燕（清末近现代初·吴妍因）
- 高速铁路动车组乘务实务
- DK经典三部曲3(全3册)
- 成就青少年一生的人生哲理
- 雪中悍刀行(1-20)
- 旅游统计学与SPSS应用 第2版
- 青少年做好课堂笔记的关键
- 动手动脑的科技小实验 最新版
- Write Source英文分级写作·技能训练 3级
- 云计算时代背景下大数据技术理论与实践应用研究
- 城市道路行程时间可靠性建模及分析方法
- 小柏拉图系列(全10册)
- 考研政治形势与政策及当代世界经济与政治 第2版 2023
- 中国周边海域海底地形与地名图
- 无所不能的野生植物 畅销版
- 狩梦奇航(1-6)