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诗文
豌豆焖饭
释义
食材明细
主料
大米
1杯
豌豆
100克
鲜香菇
4朵
圆白菜
适量
胡萝卜
少许
辅料
盐
适量
油
适量
胡椒粉
适量
清淡 口味
煮 工艺
一小时 耗时
普通 难度
豌豆焖饭的做法步骤
1
准备好材料。
2
大米淘洗加水1.2杯入电饭煲煮饭;
3
香菇切小薄片;
4
圆白菜切丝;胡萝卜去皮切丝;
5
豌豆入沸水中焯一会儿捞出沥干;
6
热油锅,先倒入香菇炒软;
7
加入圆白菜炒软,然后下盐和胡椒粉调味;
8
倒入豌豆和胡萝卜丝炒匀,关火;
9
饭煮至水分干时,倒入炒好的蔬菜,与米饭拌匀,然后继续煮熟即可。
使用的厨具:电饭煲、炒锅
所属分类: 主食 家常菜 米 炒饭
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更新时间:2026/1/19 17:37:11