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诗文 酸辣猪头肉
释义
酸辣猪头肉的做法

食材明细

主料
  • 猪头肉 适量
辅料
  • 酸辣椒 适量
  • 大蒜 适量
  • 姜丝 适量
配料
  • 适量
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 十三香 适量
  • 味精 适量
  • 酸辣 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

酸辣猪头肉的做法步骤

  • 酸辣猪头肉的做法步骤:1
    1
    炖好的猪头肉。
  • 酸辣猪头肉的做法步骤:2
    2
    取猪头肉去骨,酸辣椒,大蒜少许。
  • 酸辣猪头肉的做法步骤:3
    3
    猪头肉切片,切点蒜辣椒,蒜,姜,辣椒。
  • 酸辣猪头肉的做法步骤:4
    4
    烧油放进红辣椒煸香后再放进切好的猪头肉炒匀,。
  • 酸辣猪头肉的做法步骤:5
    5
    淋上酱油。
  • 酸辣猪头肉的做法步骤:6
    6
    再放进酸辣椒。
  • 酸辣猪头肉的做法步骤:7
    7
    将酸辣味炒至入进猪头肉里。
  • 酸辣猪头肉的做法步骤:8
    8
    再放进大蒜,姜提香。
  • 酸辣猪头肉的做法步骤:9
    9
    出锅时放点味精,十三香即可。
  • 酸辣猪头肉的做法步骤:10
    10
    装盘上桌。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 私房菜  
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更新时间:2025/3/10 16:36:19