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诗文
菜叶炒鸡蛋
释义
“鲜香美味”
食材明细
主料
鸡蛋
2个
小白菜
100g
辅料
生菜
100g
调料
盐
适量
猪油
2勺
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
菜叶炒鸡蛋的做法步骤
1
菜叶切好备用。
2
鸡蛋打入碗中,加入盐搅散备用。
3
猪油融化后,倒入鸡蛋液翻炒香。
4
把炒好的鸡蛋碎拨到一边,放入小白菜翻炒。
5
最后放入生菜叶翻炒变色。
6
加入盐调味即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/6/16 10:40:58