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诗文 美味增色---茄汁通心粉
释义
美味增色---茄汁通心粉的做法
“特别喜欢番茄和番茄汁,酸酸甜甜味道特别开胃,颜色也特别惹人喜欢,而且营养好有番茄素,为人体健康储备营养和抗体。在番茄汁中冶最喜欢的就是亨氏番茄酱,不仅口感好,无添加剂,而且包装也漂亮使用方便,用好盖盖,存于冰箱,随用随取,另外还是百搭酱料,炒菜、烧汤、三明治等都可以随搭。”

食材明细

主料
  • 意面 200克
  • 番茄 1个
辅料
  • 肉糜 50克
  • 杂蔬 适量
配料
  • 亨氏番茄酱 2勺
  • 生抽 一勺
  • 橄榄油 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 料酒 1勺
  • 酸甜 口味
  • 烧 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

茄汁通心粉的做法步骤

  • 美味增色---茄汁通心粉的做法步骤:1
    1
    准备食材
  • 美味增色---茄汁通心粉的做法步骤:2
    2
    番茄洗净,切丁,备用
  • 美味增色---茄汁通心粉的做法步骤:3
    3
    将意面放进开水中煮熟,水中放点盐和滴几点油。
  • 美味增色---茄汁通心粉的做法步骤:4
    4
    煮熟后捞出,过冷开水后,到点橄榄油,拌匀,备用。
  • 美味增色---茄汁通心粉的做法步骤:5
    5
    另起油锅,放肉糜,煸炒至发白,放入葱蒜煸香,加点盐和料酒。后起锅。
  • 美味增色---茄汁通心粉的做法步骤:6
    6
    另起锅,放少点橄榄油,倒入番茄丁,煸炒吃汁。
  • 美味增色---茄汁通心粉的做法步骤:7
    7
    倒入适量亨氏番茄酱,加盐、糖调味,可加一点水。
  • 美味增色---茄汁通心粉的做法步骤:8
    8
    加事先煸炒过的肉糜。
  • 美味增色---茄汁通心粉的做法步骤:9
    9
    一起煸炒成浓郁的肉糜番茄汁即可。
  • 美味增色---茄汁通心粉的做法步骤:10
    10
    做好的番茄肉糜料,按需浇在面上,拌匀即可。

小窍门

1.放一个番茄,更加有料,再加亨氏番茄酱,使汁更加浓郁香稠。
2.可以把蒜葱另起锅煸香更好,我是图方便一起煸炒了。
3.最后放半个洋葱,我手头正好没有。
使用的厨具:不粘锅、平底锅、煮锅
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更新时间:2024/12/22 13:37:12