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诗文 肉末酱茄子
释义
肉末酱茄子的做法

食材明细

主料
  • 茄子 5根
  • 青椒 1根
  • 瘦猪肉 1块
辅料
  • 5瓣
  • 适量
配料
  • 适量
  • 味精 适量
  • 鸡精 适量
  • 老抽 适量
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 烧 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

肉末酱茄子的做法步骤

  • 肉末酱茄子的做法步骤:1
    1
    原料图
  • 肉末酱茄子的做法步骤:2
    2
    茄子青椒切条肉切成末备用
  • 肉末酱茄子的做法步骤:3
    3
    肉放姜蒜沫炒散盛出,锅内放油多放点将茄子倒入翻炒
  • 肉末酱茄子的做法步骤:4
    4
    茄子炒软放入肉丁和青椒放入调料,倒一点老抽调色,再将酱放入翻炒至全熟即可
  • 肉末酱茄子的做法步骤:5
    5
    浓香四溢呀
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜  
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更新时间:2024/12/22 13:50:36