食材明细
- 麻辣 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
麻婆豆腐的做法步骤
-
1豆腐切丁； -
2热锅热油，加入绞肉爆香； -
3加入料酒、蒜末和姜末炒香； -
4加入豆瓣酱炒香，加入水煮开； -
5加入豆腐丁煨煮； -
6加入盐和酱油煨煮。
小窍门
1.豆腐丁焯过水可以去掉一部分豆腥味。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
老人
朋友聚餐
秋季食谱
晚餐
- 青椒土豆片
- 酸辣疙瘩羹
- 肉丸丝瓜汤
- 水果巧克力裸蛋糕
- 卤牛心
- 荷包蛋热汤面
- 蟹子云吞
- PH双色玛德琳
- 蒜炒菜心
- 家常版茄汁鱼
- 南瓜纯汁
- 纯胡萝卜汁
- 蒜泥空心菜
- 咖喱油麦菜
- 红糖黑啤酒面包
- 原汁机鲜榨菠萝汁
- 苹果菠萝汁
- 啤酒焖鸡块
- 香葱松饼
- 水果豆乳寒天
- 春笋烧排骨
- 自制磨牙棒
- 鸡毛菜肉丸汤
- 芝“芯”榴芒虾仁披萨
- 炒米粉
- 谆什么诰什么的成语
- 谆谆不倦
- 谆谆什么什么的成语
- 谆谆告戒
- 谆谆告诫
- 谆谆善诱
- 谆谆教导
- 谆谆教诲
- 谆谆翕翕
- 谆谆诰诫
- 谇什么什么耡的成语
- 谇什么什么锄的成语
- 谇什么德什么的成语
- 谇帚什么什么的成语
- 谇帚德耡
- 送进士都坚巴哈出宰三山（元末明初·丁鹤年）
- 送进士钟元溥归东莞次张尚书韵（明·梁储）
- 送进士钱景通赴青州堆官（明·柯潜）
- 送进士陈亮之赴南京武选主事（明·程敏政）
- 送进士陈则英归觐（明·严嵩）
- 送进士陈峣往睦州谒冯郎中（唐·章孝标）
- 送进士韦序赴举（唐·郑谷）
- 送进士马克毅还新会（明·鲁能）
- 送进士高枢拱辰（宋·石介）
- 送进士黄德安还乡（明·吴伯宗）
- 送远上人归京（唐·冷朝阳）
- 送远上人还金华（宋·释道潜）
- 送远上人（唐·李洞）
- 送远使（唐·张籍）
- 送远卿之幕滇藩（明·温纯）
- 无师自通学电脑组装维护故障排除(附光盘)
- 当前党政干部关注的重大理论问题解读(新版基层干部领导素质与领导能力系列教材)
- 可致依赖性药物及其管理
- 无师自通Photoshop CS2数码相片魔法处理(附光盘)
- 中国企业社会责任标准实施指南
- 无师自通3ds max8中文版效果图制作(附光盘)
- 液化天然气技术问答/能源知识问答系列
- 动物细胞培养工程
- 无师自通Photoshop CS2中文版图像处理(附光盘)
- 基层领导公共行政实务(新版基层干部领导素质与领导能力系列教材)
- 无师自通学电脑(附光盘)
- 法学基础概论(修订本)
- 工业纯水制备技术设备及应用
- 无师自通做网页建网站(附光盘)
- 基层领导依法行政问题与对策(案例版新版基层干部领导素质与领导能力系列教材)