食材明细
- 麻辣 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
麻婆豆腐的做法步骤
-
1豆腐切丁； -
2热锅热油，加入绞肉爆香； -
3加入料酒、蒜末和姜末炒香； -
4加入豆瓣酱炒香，加入水煮开； -
5加入豆腐丁煨煮； -
6加入盐和酱油煨煮。
小窍门
1.豆腐丁焯过水可以去掉一部分豆腥味。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
老人
朋友聚餐
秋季食谱
晚餐
- 菠菜合渣
- 蔓越莓司康
- 爽口的醋泡花生
- 火锅丸子白菜汤
- 五彩炒饭
- 彩虹溶豆
- 时蔬鸡蛋饼
- 蒜香金包银
- 干切牛肉面
- 红烧鸡
- 韭菜炒鸡蛋
- 苦菊花生拌皮蛋
- 素炒白菜心
- 荞头炒腊鸭腿
- 铁板豆腐
- 红枣核桃花生露
- 胡萝卜尖椒炒鸡丁
- 大枣枸杞小米粥
- 泡椒土豆茄片
- 肉排意面
- 杯子蛋糕
- 油炸汤圆
- 黑椒猪柳
- 绿豆饼
- 五香麻酱饼
- 什么光什么水的成语
- 什么光什么泄的成语
- 什么光什么洁的成语
- 什么光什么洽的成语
- 什么光什么浅的成语
- 什么光什么海的成语
- 什么光什么滑的成语
- 什么光什么火的成语
- 什么光什么灾的成语
- 什么光什么炬的成语
- 什么光什么炯的成语
- 什么光什么烂的成语
- 什么光什么照的成语
- 什么光什么玉的成语
- 什么光什么璞的成语
- 送两浙朱运使考绩二首（明·邓林）
- 送两浙转运道卿学士二首（宋·宋庠）
- 送两溪骆太史病告（明·黄廷用）
- 送严上人还永嘉（宋·释道潜）
- 送严上舍并寄诸公十首 寄何解元（宋·陈造）
- 送严上舍并寄诸公十首 寄俞君任府判（宋·陈造）
- 送严上舍并寄诸公十首 寄张次夔县丞（宋·陈造）
- 送严上舍并寄诸公十首 寄赵景安府判（宋·陈造）
- 送严上舍并寄诸公十首 送严（宋·陈造）
- 送严上舍并寄诸公十首（宋·陈造）
- 送严中书用韵（明·庄昶）
- 送严主簿罢官归黄州（明·王恭）
- 送严二擢第东归（唐·李嘉祐）
- 送严五避乱之楚（明·李时行）
- 送严介溪冢宰考满上京便道归钤山（明·湛若水）
- 急诊介入护理学
- 麻醉危机管理
- 金融标准化通识(深港澳金融科技师一级考试专用教材)
- 数据结构教程(Java语言描述)学习与上机实验指导
- 工程制图习题集(现代机械工程系列精品教材)
- 基层医院胰岛素应用专家共识
- 阿尔茨海默病患者及家属手册/华西心理卫生系列图书
- 劳动教育箴言
- 中国少年先锋队章程
- 人工智能概论
- 中国汽车零部件产业发展报告(2019-2020) 2020版
- Spring Boot区块链应用开发入门 微课视频版
- (2021)英语/习题.小题(中考)
- C#程序设计及应用教程(第4版)
- 我与读书