食材明细
- 麻辣 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
麻婆豆腐的做法步骤
-
1豆腐切丁； -
2热锅热油，加入绞肉爆香； -
3加入料酒、蒜末和姜末炒香； -
4加入豆瓣酱炒香，加入水煮开； -
5加入豆腐丁煨煮； -
6加入盐和酱油煨煮。
小窍门
1.豆腐丁焯过水可以去掉一部分豆腥味。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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- 酱爆鱿鱼须
- 芒果披萨
- 洋葱火腿披萨
- 蓝莓酸奶无油马芬
- 香酥肉
- 竹笋炒肉片
- 艾草馒头
- 豆沙馅饼
- 卤水鸭翅
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- 香葱巴沙鱼
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- 烫三鲜
- 煎鸡胸肉
- 香辣土豆泥
- 麻辣拌面
- 蒜香小龙虾
- 百香果蜂蜜水
- 什么恶什么实的成语
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- 什么恶什么患的成语
- 什么恶什么愆的成语
- 什么恶什么憝的成语
- 客有传朝议欲以子瞻使高丽大臣有惜其去者白（宋·秦观）
- 客有传黄戎州三绝句者因次韵（宋·晁说之）
- 客有写真者见予因以三诗赠之 其一（宋·李师中）
- 客有写真者见予因以三诗赠之 其二（宋·李师中）
- 客有出示御制登中和堂诗小臣斐然仰次宸韵二（宋·李纲）
- 客有别号莲塘者以自附于濂溪之说予谓之曰于（明·湛若水）
- 客有剧谈三教同异者折之用韵（明·庞嵩）
- 客有卜居不遂薄游汧陇因题（唐·许浑）
- 客有吟袁公安邺城怀古句者诗以反之（清·潘相）
- 客有和予颜字韵诗者答之（宋·李彭）
- 客有善画者取予所和归去来辞图之成轴仍为老（宋·吴芾）
- 客有善谈谑者曰鳅鲇鱼龟皆水族也一日聚议谒（宋末元初·方一夔）
- 客有好鹤者贻之以诗一首（明·黄省曾）
- 客有妄解余笑恐回头错应人之句者用韵（明·庄昶）
- 客有姑苏约奉柬（明·石沆）
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