“汤鲜肉美。”
食材明细
- 咸香 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
清炖棒子骨的做法步骤
-
1棒子骨一根，洗净。 -
2焯水。凉水下锅。水开后，煮两分钟，捞出。
-
3骨头捞出，放电压力锅中。放上葱，姜，料酒，几粒花椒，盐。开水。电压力锅用豆/蹄筋那一档。
-
4骨头软烂，可以直接吃。汤放点香菜和胡椒粉很美味。
小窍门
排骨汤喝不完可以下面条，煮馄饨，炖菜。
使用的厨具：电压力锅
所属分类：
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- 藤椒茄汁豆皮
- 玫瑰蜂蜜柠檬水
- 汤种全麦吐司（100%）
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- 白灼秋葵
- 黑糖珍珠鲜奶茶
- 米馒头
- 乌鸡炖花旗参杞子汤
- 香酥小河虾
- 黑豆黑芝麻豆浆
- 三菌鸡架花胶汤
- 红枣玉米面发糕
- 西葫芦丝炒鸡蛋皮
- 卤五香鹌鹑蛋
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- 添丁甜醋煲
- 虫草花麻鸭汤
- 甜虾大白菜炒河粉
- 奶酪鳕鱼肠
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- 蒜香鸡腿
- 溜豆腐干
- 肉烧土豆
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- commandant
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- commander
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