“秋天了，最近喜欢喝浓鸡汤，就经常买来自己炖”
食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
冬瓜鸡汤的做法步骤
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1老母鸡切块冬瓜切片。
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2锅内放入食用油，待油温热后，倒入花椒八角姜倒入两小勺子料酒生抽耗油老抽少量，炒至鸡肉变色。
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3炒好的鸡肉倒入电饭锅里，加满水，用炖汤模式。
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4汤滚后，倒入切好的冬瓜，根据个人喜欢冬瓜的软硬程度，最后加入盐鸡精即可享用美味的汤。
所属分类：
汤类
家常菜