网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	猴头菇鸡汤
释义	食材明细 主料 小公鸡 1只约900克 鲜猴头菇 2个约150克 平菇 适量 胡萝卜 适量 金针菇 适量 花生油 3克 辅料 葱姜 适量 食盐 1克 生抽 3克 花椒 小许 清水 适量 鸡精 小许 香菜 1棵 八角 适量 咸甜 口味 炖 工艺 一小时 耗时 简单 难度 猴头菇鸡汤的做法步骤 1 白条鸡斩块洗净 2 冷水下锅焯水。 3 开锅即可以用冷水冲洗浮末。 4 洗好的鸡块。 5 金针菇处理好。 6 平菇处理好。 7 洗净备用。 8 猴头菇处理好。 9 洗净。 10 锅烧热水。 11 放猴头菇焯水。 12 放平菇焯水。 13 水开即可。 14 过冷水备用。 15 热锅冷油，放食盐。 16 葱姜胡萝卜改刀。 17 放油锅里。 18 调料备好。 19 放锅里。 20 翻炒均匀。 21 放鸡块翻炒。 22 放生抽，翻炒均匀。 23 放刚好没过食材的清水。 24 倒入砂锅里。 25 放焯水后的蘑菇，大火烧开，中小火炖50分钟，放金针菇，再煮5分钟。 26 香菜洗净切末，葱切碎。 27 放入炖好的鸡汤里，放鸡精，搅拌均匀即可。 28 成品。 使用的厨具：砂锅、煮锅、炒锅 所属分类： 汤类   家常菜
随便看	番茄鸡蛋米饼 水果方块 奶香紫薯小方 金钱菇炒花菜 木耳黄瓜拌腐竹 杏鲍菇炒豆干 海带排骨结 芦笋炒牛肉 腊味五彩豆 蒜蓉油麦菜 韭菜红椒拌八爪鱼 蚕豆肉炒黄豆芽 腊味豆腐 圆椒胡萝卜炒牛肉 蜂蜜腌火龙果皮 黑椒蒸牛肉 褡裢烧饼 四季豆干饭 蛋炒面 蛋挞皮焗饭 韭黄炒蛋 蒸胡萝卜丸子 冲菜木耳蒸肉饼 蔓越莓绿豆糕 辣炒扇贝肉 擢筋剥肤 擢筋割骨 擣什么什么吭的成语 擣什么什么抗的成语 擣什么批什么的成语 擣什么撇什么的成语 擣虚什么什么的成语 擣虚批吭 擣虚撇抗 擦亮什么什么的成语 擦亮眼睛 擦什么什么拳的成语 擦什么什么掌的成语 擦什么什么泪的成语 擦什么什么睛的成语 孝庙挽章二首（明·张吉） 孝庙挽词（明·陆深） 孝廉兄拉匡云上人住汤泉别业枉诗见怀次韵奉（明·韩日缵） 孝廉李咸池就先茔结倚云庐栽竹种黍为适余同（明·林熙春） 孝弟忠信礼义廉耻八字赞（明·张天赋） 孝德诗为泰和周铨部（明·郑学醇） 孝德颂寄上李石麓阁老（明·谢榛） 孝思堂为南安守作（明·杨士奇） 孝思堂（元末明初·王翰） 孝思诗（明·湛若水） 孝感县过董永墓（明·梁朝钟） 孝感县（宋·张耒） 孝感堂（宋·李处权） 孝感纪异诗（元·宋褧） 孝感诗，为吕运使题（元末明初·张昱） 建筑设备(第3版) 物理化学实验(第2版聊城大学化学基础实验教材) 疯狂树屋26层(下十个倒霉海盗) 计算的世界(精)/计算机科普丛书 大漠奇闻录 顺丰传 公主涂色换装贴纸秀(共6册) 曼巴精神：科比自传 汉字的故事全6册 陪孩子玩转中国史3全4册 领导力培养图画书你好小刺猬全10册 幼儿手指速算全6册 揭秘恐龙贴贴画全12册 新版专注力训练贴贴画全12册 宝宝/我的声音启蒙书

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。