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诗文	四鲜斋
释义	食材明细 主料 豆腐 适量 蟹味菇 适量 西红柿 适量 胡萝卜 适量 辅料 葱花 适量 咸鲜 口味 煲 工艺 半小时 耗时 简单 难度 四鲜斋的做法步骤 1 材料如下 2 豆腐切块 3 两面煎至金黄色备用 4 西红柿切块 5 胡萝卜切花 6 菇洗净备用 7 加入西红柿 8 加入胡萝卜和菇炒熟 9 加入鲜菇 10 码上豆腐 11 大火10分钟后撒上葱花调味即可 12 整锅上桌啦 使用的厨具：砂锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。