“我最喜欢的木耳肉丝面。”
食材明细
- 中辣 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
木耳肉丝面的做法步骤
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1手擀面准备。挂面也一样可以。 -
2菜，切好。 -
3木耳切丝。 -
4起锅放油下入肉丝翻炒。 -
5下入辣椒翻炒。加盐。 -
6下入木耳翻炒。 -
7打出来装好。 -
8起锅放油煎蛋。 -
9辣椒油放入碗里，还有生抽。把煎好的鸡蛋放在里面。 -
10下入高汤。 -
11起锅放水。水开下入面条。 -
12煮开后。 -
13如图。再次放入冷水。水开就熟了。 -
14熟了。 -
15放入碗里。搅拌一下。 -
16放入木耳肉丝葱花。花生米。就可以了。 -
17成品图。 -
18成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
面条
家常菜
午餐
晚餐