食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 简单 难度
黑椒炒双菌的做法步骤
-
1准备原料，香菇、杏鲍菇切1cm厚片。 -
2锅中加入少量油，下入姜片、蒜片炒香。
-
3下入香菇、杏鲍菇、白酒翻炒。
-
4香菇、杏鲍菇炒软后，下入黑椒酱、蚝油翻炒均匀。
-
5反复翻炒至汤汁收浓后，下入蒜末和香葱碎翻炒均匀。
-
6装入盘中，再撒上少许香葱碎点缀即可。
小窍门
1、除香菇杏鲍菇，其他菌类也可用同样方法炒制。
2、香菇杏鲍菇在清洗时冲去表面泥土即可，尽量不要泡水。
3、菇类炒制时出水量较大，所以不用担心不加水糊锅。
2、香菇杏鲍菇在清洗时冲去表面泥土即可，尽量不要泡水。
3、菇类炒制时出水量较大，所以不用担心不加水糊锅。
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 老干妈辣酱蒸黄鱼
- 白菜杆炒肉片
- 兔子三文治
- 土豆传奇-薯塔
- 胡萝卜炒鸡蛋豌豆
- 土豆传奇——炸土豆丝
- 牛轧糖
- 双椒糖醋泡萝卜
- 红烧鸡爪
- 湖南菜老油豆腐炒肉
- 红烧鸡翅
- 素杂拌
- 【Me制豆浆试验室】豆浆水煮肉
- 快手美味早餐【焗烤蔓越莓吐司布丁】
- 肉末豆腐
- 黑胡椒汁培根意大利面
- 孜然猪肉大葱饼
- 回锅土豆
- 简易版炸洋葱圈
- 高汤小白菜
- 茭白烧鸭块
- 萝卜丝肉蒸饺#秋季滋阴润肺#
- 彩色芋圆
- 新手炒虾
- 牛肉馅饼
- mixed bag
- mixed drink
- mixed drinks
- mixed marriage
- mixed media
- mixed metaphor
- mixed race
- mixed reaction
- mixed reality
- mixed review
- mixed salad
- mixed spice
- mixed spices
- mixed use
- mixes up
- 满庭芳 余宏根兄诞日夜饮山中，兄插队显周（当代·陈仁德）
- 满庭芳 余谪居黄州五年，将赴临汝，作满庭（宋·苏轼）
- 满庭芳 佛手柑（清·严绳孙）
- 满庭芳 侍邱公春游（当代·张海鸥）
- 满庭芳 修行（元·王哲）
- 满庭芳 偕察士安马明初登荀和叔广思楼（元·许有壬）
- 满庭芳 傀儡谕（元·马钰）
- 满庭芳 傍有何山亦佳闰六月初七夜戏为天孙（明·王世贞）
- 满庭芳 儗秦少游（清·文廷式）
- 满庭芳 元丰七年四月一日，余将去黄移汝，（宋·苏轼）
- 满庭芳 元夕上邵武王守子文（宋·戴复古）
- 满庭芳 元夕陪司农公观灯小饮（清·徐釚）
- 满庭芳 元宵（明·高濂）
- 满庭芳 元日（宋·赵长卿）
- 满庭芳 元礼席上用少游韵（宋·董颖）
- 京城文脉
- 超微中药的临床应用于实验研究
- 每天10分钟亲子思维游戏(6岁)/非凡IQ小达人
- 每天10分钟亲子思维游戏(5岁)/非凡IQ小达人
- 变化你生活/新新少年科普系列
- 变化你饮食/新新少年科普系列
- 变化你身体/新新少年科普系列
- 阿衰on line(31)/原创校园Q版漫画
- 淘气小甜心(2)
- 民间验方
- 内爆与重塑(网络文化主体性研究)
- 闲闲书室读书记(精)/煮雨文丛
- 茶文观止(中国古代茶学导读)
- 雷蒙德·卡佛(一位作家的一生)
- 365夜故事(全彩印刷)(精)