网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
如何制作空心油条
释义
食材明细
主料
面粉
500g
辅料
酵母粉
3g
鸡蛋
一个
无铝泡打粉
2g
牛奶
两袋
盐
3g
原味 口味
炸 工艺
数小时 耗时
普通 难度
如何制作空心油条的做法步骤
1
盆里加入500g面粉,3g酵母和2g无铝泡打粉。
2
加入盐3g,打入一个鸡蛋。
3
加入牛奶两袋。
4
和成光滑的面团。表面抹油盖上保鲜膜放冰箱冷藏一晚上。
5
发好的面团放在案板上按压成长条。
6
切成长条。
7
把两个长条上下放整齐,用筷子压一下。
8
从中间切开,用手捏一下两端。
9
油温烧至七成热,下锅炸。
10
炸至金黄捞出。
11
成品。
小窍门
技巧:
1加入鸡蛋这是提升口感的关键。加了鸡蛋的油条更酥脆。
2用牛奶和面比用水和面做出的油条更香。
3面粉里加盐,防止油条太淡吃起来发腻。
4面团醒发放冰箱里冷藏不容易发酵过度。
5面团发好后直接放在案板上按压平整,千万不要再揉搓。
6油温不能太高,否则容易炸糊。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 家常菜 早餐
随便看
西红柿鸡蛋饼
脆皮炸鸡
自制面包糠
每块饼干都是独一无二的【巧克力裂纹曲奇】
番茄脆皮豆腐
炝拌藕片:聚会最受欢迎的清新凉菜
豆酱子姜:别有风味的佐粥小菜
油泼面
蛋塔
番茄炒葫瓜
肉丝茭白
南瓜花朵馒头
花蛤丝瓜汤
洋葱丁炒鸡蛋
清炒大白菜
青酱&青酱意面
充气南瓜饼
无油可可吐司
糯香荔枝扣
麻辣鱼
番茄鸡蛋
香菇凤爪汤
茭白炒肉片
蔬菜酸汤&烤排骨
冰桔茶
什么什么衒俏的成语
什么什么衒巧的成语
什么什么衔冤的成语
什么什么衔枚的成语
什么什么衔环的成语
什么什么衔璧的成语
什么什么衔索的成语
什么什么衔结的成语
什么什么衔食的成语
什么什么街头的成语
什么什么街谈的成语
什么什么衙门的成语
什么什么衡平的成语
什么什么衡虑的成语
什么什么衣人的成语
次韵高仲贻赠别(宋·卫泾)
次韵高似之秘书谢薛书记七月二十七日早桂(宋·苏泂)
次韵高侍郎鹁鸽山(明·赵完璧)
次韵高则诚参军题少微山巨樟(元·陈镒)
次韵高则诚雨中三首(元末明初·刘基)
次韵高双泉翁登楼写怀(明·赵完璧)
次韵高吾园亭杂咏四首(明·黄衷)
次韵高吾闻报书怀(明·黄衷)
次韵高吾院长拟游君山且至风阻(明·黄衷)
次韵高士敏(元末明初·徐贲)
次韵高大中侍郎罢郡书怀(宋·韩驹)
次韵高子勉十首(宋·黄庭坚)
次韵高子文村居(宋·李若水)
次韵高子文留别(宋·李若水)
次韵高子文秋尽怀归(宋·李若水)
一恋情深
红楼梦诗词曲赋鉴赏辞典
毛笔入门水写帖:基本笔画
毛笔入门水写帖:偏旁部首
新华汉语词典
肿瘤疾病饮食调养专家谈
中非湖区探险记 2
毛笔入门水写帖:间架结构
将将少年文库(共6册)
万里追鲸记
谁见过那风
智斗北极狐
骨科疾病饮食调养专家谈
粘弹表面波及界面波理论与实验的激光超声研究
餐饮服务与管理(第2版)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/16 4:50:28