“农家玉米粑粑，好吃的玉米面制品。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
特色玉米粑粑的做法步骤
-
1用细玉米粉，我用的是自己家收的玉米加工的。用滚烫的开水适量倒入，搅拌并揉成面团。 -
2青菜用开水烫一遍，在用冷水过一遍，粉丝提前用开水泡开，腊肉，选肥肉多，瘦肉少的，是需要提前煮熟的。然后青菜粉色切碎，腊肉，豆腐切丁。 -
3把青菜，粉丝，腊肉，豆腐，加入调料，一起炒成我们要用到的馅心。稍微冷却一下就可以包制了。 -
4适量玉米面团拍扁，包入适量馅心，团成一团。锅中放水，锅要烧热，包好的面团拍在锅上，慢慢松开手。就可以制作下一个。 -
5全部做好后，盖上锅盖小火烧20分钟就可以出锅了。这个时候就可以闻到特别的玉米香味。
小窍门
农家特色面食，本人特别爱吃。玉米粉加蔬菜，健康食品！没有腊肉，我们还用猪板油，炼油，剩下的油渣制作，味道也不错。
使用的厨具：平底锅、炒锅
所属分类：
面食
家常菜
老人
早餐
午餐
晚餐
- 可可纸杯蛋糕
- 意大利番茄菇酱面
- 烤红薯
- 超简单美味的烩茄子
- 家常饺子
- 三鲜粥
- 苹果雪梨汤
- 炸丸子
- 五香烧鸡
- 姜葱龙虾烩伊面
- 奶香炒饭
- 煎鸡肉串
- 自制杂粮油条
- 蒜薹炒猪头肉
- 红烧肉
- 白菜拌豆干
- 鼠标黑芝麻糕
- 红薯拿铁
- 剩饭的春天——DIY小锅巴
- 蒜蓉西兰花
- 青红辣炒鸡丁
- 黄蜂鱼焖豆腐
- 豆花牛肉烩饭
- 为不爱吃鱼的孩子准备的---沙拉鱼松包
- 新疆招牌大盘鸡
- 假门假氏
- 假阶什么什么的成语
- 假阶救火
- 偎乾什么什么的成语
- 偎乾就湿
- 偎什么什么妇的成语
- 偎什么什么懒的成语
- 偎什么什么湿的成语
- 偎什么什么玉的成语
- 偎什么什么翠的成语
- 偎什么倚什么的成语
- 偎什么堕什么的成语
- 偎什么就什么的成语
- 偎什么靠什么的成语
- 偎妻什么什么的成语
- 乌夜啼 题月海星天观，即宋武所居故地（宋·郑熏初）
- 乌夜啼 题赵三畏舍馆海棠（宋·吴文英）
- 乌夜啼（元·宋无）
- 乌夜啼（元·张天英）
- 乌夜啼（元·文质）
- 乌夜啼（元·马臻）
- 乌夜啼（元末明初·杨维桢）
- 乌夜啼（南北朝·刘义庆）
- 乌夜啼（南北朝·庾信）
- 乌夜啼（南北朝·庾信）
- 乌夜啼（南北朝·萧纲）
- 乌夜啼（唐·刘商）
- 乌夜啼（唐·李白）
- 乌夜啼（唐·白居易）
- 乌夜啼（宋·卢祖皋）
- 欧洲主权债务危机下银行信息披露的有效性--基于管理者过度自信视角的研究
- 山地城市道路交通设施人性化规划理论与实践
- 老龄化背景下我国残疾人养老服务社会支持体系研究/转型时代的中国财经战略论丛
- 中国经济结构演进与环境污染变动趋势研究
- 一带一路沿线国家法律风险防范指引(老挝)/一带一路沿线国家法律风险防范指引系列丛书
- 论造血式金融体系的构建
- 新常态下的宏观质量管理应用与实践
- 高管过度自信与财务危机
- 中国碳交易制度设计与碳金融创新研究
- 从产业变化看未来(中国市场企业营销战略及行业分析)
- 社会网络信贷约束与家庭金融资产选择/云南财经大学前沿研究丛书
- 财政科技政策与企业技术创新
- 重大管理评论(2017年第4辑)
- 美国税制研究/一带一路倡议下国别税制研究系列丛书
- 休闲需求统计方法及应用研究