“今日立冬，我们来吃肉！哈哈??今来一款：家常烧肉，软糯入味，唇齿留香，家常做法，供大家参考”
食材明细
- 酱香 口味
- 烧 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
家常烧肉的做法步骤
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1所需食材准备就绪。 -
2加姜片和白酒入锅焯水。 -
3捞出控水改刀备用。 -
4锅中入油放入冰糖炒糖色。 -
5放入肉块翻炒。 -
6加姜片和八角。 -
7加老抽和水，放入适量白酒，去腥提香。 -
8大火煮沸转小火慢炖四十分钟。 -
9肉熟后加盐调味，大火收汁。 -
10美美的肉肉出锅啦，撒上熟芝麻哦。 -
11来一块，哈哈??超级棒。 -
12家常做法，请您品鉴。
小窍门
水需一次加足，请勿中途添加哦！祝您愉快！
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐