食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
豆皮木耳炒五花肉的做法步骤
-
1熟五花肉切薄片 -
2豆皮用水煮开去除豆腥味，捞出过冷水洗干净后切条 -
3木耳洗净切成小朵 -
4葱切段，姜，蒜头备用 -
5热锅将五花肉煎出油，两边煎至金黄 -
6放入姜，蒜粒爆香 -
7放入木耳翻炒均匀 -
8少许酱油调色，盐调味，洒上少许水焖一小会 -
9最后放入葱段，洒上胡椒粉 -
10成品。
使用的厨具：炒锅
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