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诗文
豆皮木耳炒五花肉
释义
食材明细
主料
五花肉
适量
木耳
适量
豆皮
适量
辅料
葱
适量
蒜头
适量
姜
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
原味 口味
炒 工艺
半小时 耗时
简单 难度
豆皮木耳炒五花肉的做法步骤
1
熟五花肉切薄片
2
豆皮用水煮开去除豆腥味,捞出过冷水洗干净后切条
3
木耳洗净切成小朵
4
葱切段,姜,蒜头备用
5
热锅将五花肉煎出油,两边煎至金黄
6
放入姜,蒜粒爆香
7
放入木耳翻炒均匀
8
少许酱油调色,盐调味,洒上少许水焖一小会
9
最后放入葱段,洒上胡椒粉
10
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/19 2:13:03