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诗文
粉丝烧芦笋
释义
“芦笋爽脆,粉丝咸鲜适口。”
食材明细
主料
芦笋
适量
粉丝
适量
辅料
蒜粒
适量
姜末
适量
花生油
适量
郫县豆瓣酱
一勺
蚝油
适量
生抽
适量
盐
适量
微辣 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
粉丝烧芦笋的做法步骤
1
水中放适量盐,芦笋绰一下水。
2
粉丝也稍绰下捞出备用。
3
蒜姜切末。
4
锅内适量油烧热。
5
姜蒜炒香。
6
一勺郫县豆瓣酱。
7
一勺生抽。
8
半碗开水。
9
粉丝放入。
10
稍煮片刻,适量盐和生抽调味。
11
粉丝放芦笋上,汁浇到粉丝上即可。
12
成品。
13
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/5/14 16:26:46