食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
溜猪肝的做法步骤
-
1买回的生猪肝在清水中多浸泡一会，有利于血水流出 -
2配菜 -
3一杯红酒 -
4猪肝切薄片，加红酒、葱姜片、胡椒粉腌15分钟 -
5切好配菜 -
6葱姜炝锅，倒入腌好的猪肝滑炒，加生抽、盐、鸡精、加入配菜，关火
-
7出锅 -
8可以开动了
小窍门
成功的溜猪肝，猪肝的口感应该是脆的。所以不要炒太久
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
午餐
- 紫苏黄瓜
- 皮蛋瘦肉粥
- 红枣花生鸡脚汤
- 芥末生抽鲳鱼
- 葡萄奶昔
- 可乐鸡翅
- 清明小点——三叶草青团
- 蔬菜鸡蛋饼
- 三色双菇鲈鱼饺子
- 红烧土豆鸡块
- 农家饭之二茵陈菜疙瘩
- 农家饭之三小蒜鸡蛋馍花素饺子
- 软炸里脊
- 电饭煲版——葱香吐司
- 红枣百合羹
- 菠萝面包
- 冰爽小食----杏仁奶香布丁
- 红烧猪肠
- 圆梦烧饼
- 春芽炒鹅蛋
- 【减肥小凉菜系列】拌豆芽儿
- 和（huo）子饭
- 美味三步走——糟卤毛豆
- 干锅小西葫
- 宫保鸡丁
- prefabricate
- prefabricated
- prefabrication
- preface
- preface with
- prefaded
- prefatory
- prefect
- prefecture
- prefer
- preferable
- preferably
- preference
- preferential
- preferentially
- 昭君怨（清·王倩）
- 昭君怨（清·石赞清）
- 昭君怨（清·纳兰性德）
- 昭君怨（清·蒋敦复）
- 昭君怨（清·许淑慧）
- 昭君怨（清·陆求可）
- 昭君怨（清·陆求可）
- 昭君怨（清·顾贞观）
- 昭君怨（清·顾钰）
- 昭君怨（清末民国初·冒广生）
- 昭君怨（清末民国初·程颂万）
- 昭君怨（清末民国初·邹韬）
- 昭君怨（清末近现代初·汪东）
- 昭君怨（近现代·杨杏佛）
- 昭君怨（近现代·茅于美）
- 农户保险知识100问/四川省出版工作者协会高校出版社工作委员会农家书屋系列丛书
- 农户小额存贷300问/四川省出版工作者协会高校出版社工作委员会农家书屋系列丛书
- 线性代数简明教程(普通高等经济类院校系列教材)
- 钢铁是怎样炼成的(插图本小学初中部分)
- 高级财务会计
- 巴黎圣母院(插图本高中部分)
- 服务业结构优化--以福州市鼓楼区为例
- 儒林外史(插图本高中部分)
- 小老板营销技巧/四川省出版工作者协会高校出版社工作委员会农家书屋系列丛书
- 唐诗三百首(插图本小学初中部分)
- 忙碌不再是理由(用零碎的时间教育好孩子)/四川省出版工作者协会高校出版社工作委员会农家书屋系列丛书
- 家庭服务员/四川省出版工作者协会高校出版社工作委员会农家书屋系列丛书
- 微积分简明教程(普通高等经济类院校系列教材)
- 欧也妮·葛朗台(插图本高中部分)
- 市场调研(21世纪普通高等院校系列规划教材)