正宗麻酱拌苦苣的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	麻酱拌苦苣
释义	食材明细主料苦苣 150g 辅料芝麻酱 1汤匙生抽 1汤匙大蒜 2瓣陈醋 1茶匙白糖 1g 白开水 1汤题酱香口味拌工艺十分钟耗时简单难度麻酱拌苦苣的做法步骤 1 苦苣洗干净 2 锅中倒水烧开，将洗净的苦苣焯水。 3 等锅中水再次烧开，捞起苦苣稍挤一下水份，切碎 4 蒜擦成蒜泥 5 取一碗，碗中放入芝麻酱、生抽、白糖用筷子顺一个方向搅拌，直到芝麻酱和生抽完全融合，再加入蒜泥，陈醋，白开水继续沿一个方向搅拌，直到所有酱料完全融合在一起。 6 将调好的酱料倒入苦苣中拌匀即可食用小窍门生抽很咸，我没有放盐了。如果吃的咸的话，可在调料碗里加少许盐。使用的厨具：电磁炉所属分类：凉菜家常菜
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